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January 27, 2013

東京でFlat Whiteを

神楽坂にNew ZealandのCoffee Shop、Mojo Coffeeがオープンしたと聞いて行ってきました。

懐かしのFlat White。
Flat Whiteはきめ細かくクリーミーに泡立てたミルクに、カフェオレより多めの割合のエスプレッソが入ったコーヒー。まさに私好みで、あちらにいた時はたいていこれでした。20130127_mojo1

20130127_mojo2

住んでいた10年以上前でも、東京に比べておしゃれなカフェは多かったのですが(あんな小さな国なのに!)、今はもっとたくさん素敵なカフェがあるのだそう。行きたいなぁ。

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